Skip to content
Objavljeno
Avtor
Projekt in mesto
Šolsko leto
Aktivnost
Aljaž Žibert 🇪🇸
Zdravo! Sem Aljaž, obiskujem program tehnik mehatronik in sem na mobilnosti v mestu Madrid, Španija.

Kulinarika v Španiji

Španija je znana po svojih različnih jedeh. Ima številne restavracije z Michelinovo zvezdico, odličnimi kuharji in svetovno znanimi jedmi. Hrana je eden od glavnih sestavin španske kulture. Španci so tudi zelo ponosni na svoje jedi, zato vam bodo njihove tipične jedi takoj priporočali.

Z Lanom sva opazila, da se Španci radi dokaj zdravo prehranjujejo. Med malico v Ivecu, si vsak delavec prinese svojo jed. Velikokrat je hrana taka, ki ni nasitna. Prinesejo si manjše jedi, recimo orehe, jogurte, peciva ali sadne zavitke za energijo in vedno imajo na koncu sadje kot je kakšno jabolko, pomaranča ali mandarina. Tega mislim da Slovenci še nimamo v navadi.

Poznamo različne jedi, ki smo jih tudi že videli med sprehodi v mestu, namen pa jih imamo tudi poskusiti. Na osnovi španska kuhinja temelji na olivnem olju ter preprostih in svežih sestavinah, kot sta sadje in zelenjava. Pomembne sestavine španske kuhinje pa so tudi meso (perutnina, svinjina, govedina in jagnjetina), suhomesnati izdelki, klobase in začimbe, ribe, morski sadeži in mlečni izdelki itd.

Poznamo špansko tortiljo. (Na majhne koščke narezana tortilja, narejena iz krompirja in sira).

Churrosi s karamelno omako. (Španski oziroma argentinski sladki ocvrtki, ki se običajno postrežejo z vročo čokolado).

Madridske mesne kroglice. (Kroglice posebne oblike).

Poznamo še ostale okusne jedi, ki jih komaj čakam da poskusim.

Oglejte si tudi

ZBOGOM, CELA OMARA!

Priprava na Tenerife zveni kot sanje, dokler ne ugotoviš, da poskušaš v en kovček stlačiti celo svojo omaro.

The Tenerife Chapter

In this blog, I’m going to “cry” about the things I will definitely miss from Tenerife. We stayed

A broken tool is just a learning leasson for next time

In Denmark, we were introduced to their school system, which really surprised me. Children start with a 0th

Don’t cry because it’s over, smile because it happened

Don’t cry because it’s over, smile because it happened is the quote I’ve been telling myself for the