Slovenija je majhna dr啪ava, a kljub temu ima zelo pestre in raznolike jedi. Slovenija je rezdeljena na ve膷 posameznih pokrajen in za vsako pokrajno so zna膷ilne dolo膷ene tradicionalne jedi.
Za dolensko so zelo zna膷ilni mesni izdeliki kot so krvavice, kolobase, suhe salame in ocvirki, ki jih velikokrat naredijo sami. Zna膷ilno so tudi kislo zelje in matev啪, s za sladico pa velikokrat postre啪ejo sirove 拧truklje. V Idriji so zna膷ilni 啪likrofi to so v testo zavit nadev iz krompirja. Za gorensko so zna膷ilni ajdovi 啪ganci, to je ajdova moka, ki je bila skuhana s vodo, lahko jih zabelimo z ocverki ali polijemo z mlekom. V prekmurju je prepoznavna po jedi imenovani Bujta repa in kislo juho. Bujta repa聽 je jed ki vsebuje repo, meso in pro拧eno ka拧o, kisla juha pa je juha ki jo kuhajo s svinjskimi parkli na koncu pa jo popestrimo 拧e z kislo smetano. Na primorskem pa so zna膷ilne ribe, testenine in morski sade啪i.
