Kljub majhnosti dr啪ave v Sloveniji najdemo ve膷 tradicionalnih jedi kot kjer koli. Slovenija ima kar 24 kulinari膷nih obmo膷ij, prav zaradi svoje raznolikosti pokrajine,聽 regij ter vplivov sosednih dr啪av.
Slovenska kuhinja je razvila 170 razpoznavnih in zna膷ilnih jedi. Te so odli膷no izhodi拧膷e za 拧tevilna nova iskanja in ustvarjanja pestre palete okusov.
Med najbolj znane tradicionalne Slovenske jedi sodijo 啪ganci, potica, blejska krem拧nita, prekmurska gibanica, kranjska klobasa, 拧trukji ter mnogo drugih kme膷kih jedi. Meso je bilo v膷asih na mizi le ob posebnih prilo啪nostih, goveja juha, pe膷enka in pra啪en krompir pa so tudi danes sinonim za klasi膷no slovensko nedeljsko kosilo.
Zna膷ilnost prekmurske kuhinje so mo膷nate jedi, od katerih je najbolj znana gibanica, poga膷e in bujta repa. 艩tajerci imajo zelo radi juhe, med katerimi je zagotovo najbolj poznana kisla juha. Koro拧ci so mojstri za 拧truklje, rezance in 啪gance. Njihova posebnost so tudi mav啪lji in me啪erli. Najbolj zna膷ilna jed na Dolenjskem so zagotovo 拧truklji. Idriji ne moremo mimo znamenitih 啪likrofov, na Gorenjskem pa so doma orehova potica, 拧ara in prata. Primorska je poznana po preprostih in lahkih jedeh kot so ribe, testenine in morski sade啪i.
Najbolj zvesti spremeljevalci vseh jedi pa so izjemna slovenska avtohtona vina, rebula, teran in cvi膷ek.
