Holaa!!!聽
Za zadnji ve膷er sva se s Sta拧o odlo膷ili da kon膷no greva poizkusiti kak拧no mehi拧ko jed. Potrebovali sva kar nekaj 膷asa, da sva na拧li tako restavracijo, ki nama je obema u拧e膷, vendar je bila na sre膷o ena 膷isto blizu na拧ega apartmaja. Dobili sva meni in takoj sem zagledala jed, ki sem jo 啪e nekaj 膷asa 啪elela poizkusiti. Sami sva si izbrali eno quesadillio z nadevom iz gob ter eno z nadevom iz pi拧膷anca in sira.
Osebno mi je bila s pi拧膷an膷jim nadevom bolj拧a vendar sem pogre拧ala malo ve膷 sira.
Quesadilla je mehi拧ka jed, sestavljena iz tortilje , ki je polnjena predvsem s sirom. V膷asih je polnjenja tudi z mesom, za膷imbami in drugimi nadevi. Kuhamo jo na ognju ali 拧tedilniku. Tradicionalno se uporablja koruzna tortilja, lahko pa se naredi tudi s tortiljo iz moke. Pogosto quesadillas postre啪ejo z zeleno ali rde膷o salso in guacamole. Poleg sira lahko nadome拧膷amo tudi druge sestavine, kot so cvetovi bu膷k , gobebin razli膷ne vrste kuhanega mesa, kot so chicharron , pi拧膷anec, goveje meso ali kuhana svinjina.
Imeli so 拧e ve膷 drugih mehi拧kih jedi, kot so tortiljije in posebne jedi postre啪ene s salso in guacamole. Na 啪alost sva dovolj najedle od dveh quesadillij in nisva imeli ve膷 prostora v 啪elod膷ku za 拧e kak拧no drugo jed.
