Ta teden mi je med delom močno padel cuker. Takrat sem nenadoma začutil potrebo po sladkih dobrotah. Najboljše sladice so po mojem mnenju francoske. Med njih spadajo rogljički, makroni in različne tortice. Ko sem se odločil, da bom končno poskusil slavne makrone, sem ugotovil, da sem kar nekaj časa odlašal. Makron je v resnici videti kot majhna tortica za en sam ugriz. Čeprav se imam za nekoga, ki rad kuha, menim, da makronov sam ne bi znal pripraviti. Njihova izdelava je precej zahtevna in natančna. Makroni zato tudi niso poceni. Postopek zahteva potrpežljivost in veliko pozornosti. Zanimivo mi je bilo tudi primerjati rogljičke pri nas in v tujini. Včasih v tujini kupiš rogljiček, ki nima nobenega polnila. Kljub temu je pogosto posut s čokoladnimi mrvicami. Pri nas v Sloveniji tega skorajda ne najdeš. Po mojem je to celo bolje za vse sladkosnede.






