Skip to content
Objavljeno
Avtor
Projekt in mesto
Šolsko leto
Aktivnost
Tadej Pecigus 🇫🇮
Zdravo, sem Tadej in obiskujem program logistični tehnik. V okviru projekta Erasmus+ sem na štiritedenski mobilnosti v mestu Tampere na Finskem.

Slovenska kulinarika

Mi Slovenci imamo zelo radi svoje tradicionalne jedi, zato ima vsak del Slovenije imajo svojo tradicionalno jed. Slovenija je na vrhu EU po številu čebelarjev , saj je 5 izmed 1000 prebivalcev čebelar. Zato je ena izmed narodnih jedi tudi kruh s medom in maslom.

Če gremo drugam po Sloveniji in se ustavimo na Primorskem, bi jedili njihove znamenite žlikrofe, kepica testa v katerem je krompir. Tam bi lahko tudi dobili zelo dober sladki kruhek. Če potujemo naprej po Sloveniji in se vstavimo na Notranjskem, bi tam lahko dobili štrukelj s pehtranom. Lahko bi tudi dobili ocvirkovko, ki je potica s ocvirki. Potujemo naprej po Sloveniji in pridemo na Gorenjsko, tam bi lahko dobili ajdove žgance. To je ajdova moka, ki je bila skuhana s vodo in lahko zraven postrežemo ocvirke. Na poti se tudi ustavimo v Prekmurju, kjer bi nam postregli bujto repo. To je jed, ki vsebuje repo, koline in proseno kašo. Zraven, bi lahko tudi dobili bograč, ki je golaž s svinjskim mesom, govejim mesom in divjačino.

Nekatere jedi pa jemo po celi Sloveniji, kot na primer krvavice, te so vrsta klobase, katere so polnjene s svinjsko krvjo, trdo slanino, z drobovjem, z rižem,s kašo ali pa s ješprenjem. Zraven krvavic, pa ponavadi damo zelje in krompir.  V Sloveniji vsako nedeljo, imamo kot predjed juho. Vendar na izbiro imamo zelo veliko juh, ampak ena izmed znanih slovenskih juh je gobova juha.

 

 

Oglejte si tudi

ZBOGOM, CELA OMARA!

Priprava na Tenerife zveni kot sanje, dokler ne ugotoviš, da poskušaš v en kovček stlačiti celo svojo omaro.

The Tenerife Chapter

In this blog, I’m going to “cry” about the things I will definitely miss from Tenerife. We stayed

A broken tool is just a learning leasson for next time

In Denmark, we were introduced to their school system, which really surprised me. Children start with a 0th

Don’t cry because it’s over, smile because it happened

Don’t cry because it’s over, smile because it happened is the quote I’ve been telling myself for the